بهترین مطالب و تصاویر جهان

موزه علوم طبیعی+راه سلامت

بهترین مطالب و تصاویر جهان

موزه علوم طبیعی+راه سلامت

راه سلامت نه

museum90

دستور غذایی ضد خستگی مزمن

افراد مبتلا به سندرم خستگی مزمن به طور معمول در تنظیم قند خون ضعیف‌تر عمل می کنند، بر همین اساس کربوهیدارت های حاوی مواد مغذی احتمالا احساس خستگی را در آنها از بین می برد.

اگر در مدیریت سندرم خستگی مزمن (CFS) دچار مشکل هستید، شاید نیاز باشد شرایط رژیم غذایی خود را بررسی کنید.

5 تغییر در رژیم غذایی برای مقابله با خستگی مزمن

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "پریونشن"، سندرم خستگی مزمن با بروز نشانه هایی مانند خستگی بیش از اندازه، تفکر آشفته، و احساس خستگی کلی خود را نشان می دهد و هر ساله میلیون ها نفر را در سراسر جهان تحت تاثیر قرار می دهد. البته این نشانه ها کلی و عمومی هستند و می توانند نشان دهنده مشکلات سلامت دیگری به غیر از سندرم خستگی مزمن نیز باشند. اگر نسبت به ابتلا به این شرایط مشکوک هستید، مراجعه به پزشک برای تشخیص دقیق بهترین گزینه است. در شرایطی که درمانی شناخته شده برای سندرم خستگی مزمن وجود ندارد، انتخاب های سبک زندگی سالم، از جمله مصرف غذاهای درست، می تواند در کاهش و بهبودی نشانه ها بسیار تاثیرگذار باشند.

کربوهیدارت های پالایش شده را با نمونه های پیچیده جایگزین کنید

5 تغییر در رژیم غذایی برای مقابله با خستگی مزمن

برخلاف کربوهیدارت های کامل و پیچیده، غلات پالایش شده روند آسیابی را تجربه می کنند که لایه های مختلف دانه را از بین می برند و در نتیجه مواد مغذی مانند فیبر در این فرآیند حذف می شوند. خوراکی هایی مانند نان سفید و پاستای سفید سریع‌تر از غلات پیچیده از دستگاه گوارش عبور می کنند. از این رو، سطوح قند خون به ناگاه افزایش می یابد و سپس به سرعت نیز افت می کند. افراد مبتلا به سندرم خستگی مزمن به طور معمول در تنظیم قند خون ضعیف‌تر عمل می کنند، بر همین اساس کربوهیدارت های حاوی مواد مغذی احتمالا احساس خستگی را در آنها از بین می برد.

برای حفظ قند خون در سطوح مناسب و افزایش سطوح انرژی مصرف کربوهیدارت های پیچیده، مانند نان گندم کامل، جو، جو دوسر، کوینوآ و برنج وحشی را در دستور کار خود قرار دهید. آنها سرشار از فیبر هستند، از این رو با آهنگی آهسته‌تر گوارش می شوند و قند خون و انرژی را در سطوحی پایدارتر حفظ می کنند. اگر در گوارش گلوتن با مشکل مواجه هستید، همانند بسیاری از افراد مبتلا به سندرم خستگی مزمن، مصرف گزینه های فاقد گلوتن، مانند برنج قهوه ای، کوینوآ، یا سیب زمینی شیرین را مد نظر قرار دهید.

با چربی های سالم به خود کمک کنید

5 تغییر در رژیم غذایی برای مقابله با خستگی مزمن

همانند بسیاری از بیماری های مزمن، سندرم خستگی مزمن با سطوح بالای التهاب پیوند خورده است. در شرایطی که چربی های ترانس می توانند شرایط التهاب را وخیم‌تر سازند، چربی های سالم به از بین رفتن آن کمک می کنند. همچنین، چربی های سالم آرام‌تر گوارش می شوند، از این رو سطوح پایدارتر قند خون و انرژی را موجب می شوند.

از منابع چربی های غیر اشباع سالم می توان به مغزهای خوراکی و کره مغزهای خوراکی، روغن زیتون، آووکادو، و ماهی سالمون اشاره کرد. در مقابل، از منابع چربی های ترانس می توان فست فودها و ناگت ها، پای های تجاری، کرم های غیر لبنی، و پاپ کورن های طعم‌دار کره ای مایکروویوی را نام برد. برای شناسایی چربی های ترانس به برچسب مواد تشکیل دهنده خوراکی ها توجه داشته و به دنبال واژه «هیدروژنه» باشید. به این نکته نیز توجه داشته باشید که ردپای چربی ترانس در محصولاتی که حتی مدعی فاقد چربی ترانس هستند نیز دیده می شود. (در صورتی که میزان چربی ترانس کمتر از 0.5 گرم در هر وعده باشد، تولیدکنندگان مواد غذایی می توانند به صورت قانونی این ادعا را داشته باشند.)

مواد غذایی سرشار از ویتامین B مصرف کنید

5 تغییر در رژیم غذایی برای مقابله با خستگی مزمن

از جمله مواد غذایی سرشار از ویتامین B12 می توان به گوشت ماکیان، تخم مرغ و ماهی اشاره کرد و از منابع خوب برای فولات می توان سبزیجات برگدار، بروکلی، و میوه های خانواده مرکبات را نام برد. این ویتامین ها نقش مهمی در کمک به عملکرد درست میتوکندری - بخشی از سلول که مسئول تولید انرژی است - دارند. مصرف کافی از آنها می تواند به تسکین نشانه های سندرم خستگی مزمن کمک کند. پزشک شما می تواند میزان دقیق مصرف روزانه ویتامین B12 و فولات را تعیین کند.

باید به این نکته توجه داشته باشید که مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامین B حتی اگر برنامه روزانه خود را با جدیت دنبال کنید، ممکن است کافی نباشد، زیرا برخی افراد فاقد آنزیم های لازم برای جذب ویتامین های B از غذا هستند. یک آزمایش خون ساده می تواند این مساله را مشخص سازد.

مصرف کافئین را کاهش دهید

5 تغییر در رژیم غذایی برای مقابله با خستگی مزمن

در دوزهای کوچک، کافئین ممکن است موجب تقویت انرژی شما شود. اما همانند کربوهیدارت های پالایش شده، مصرف زیاد کافئین می تواند موجب افزایش ناگهانی سطوح انرژی و سپس افت شدید آن شود. بر همین اساس، به مصرف هرچه بیشتر کافئین برای بازگشت به شرایط عادی نیاز خواهید داشت. این چرخه باطل می تواند زمینه ساز شکل گیری سطوح بیش از اندازه بالا و پایین انرژی شود. همچنین، این شرایط می تواند بر غدد آدرنال فشار وارد کند که امکان احساس خستگی بیشتر را افزایش می دهد.

به طور کلی، کارشناسان مصرف 400 میلی گرم یا کمتر از کافئین را توصیه می کنند. اما این توصیه شامل حال همه، به ویژه افراد مبتلا به سندرم خستگی مزمن، نمی شود. این افراد باید به احساسی که مصرف کافئین در آنها ایجاد می کند توجه داشته باشند و میزان مصرف را بر این اساس تنظیم کنند. برخی افراد در مقایسه با دیگران نسبت به کافئین حساس‌تر هستند.

آب مورد نیاز بدن خود را تامین کنید

5 تغییر در رژیم غذایی برای مقابله با خستگی مزمن

کم آبی خفیف بدن نیز می تواند احساس خستگی و آشفتگی ذهنی را به همراه داشته باشد. در صورت عدم تامین آب مورد نیاز بدن، سموم به صورت کارآمد از طریق غدد عرق دفع نمی شوند. خون نیز به صورت کارآمد نمی تواند جریان یابد تا گلبول های سفید را به جایی که بیشترین نیاز به آنها وجود دارد، انتقال دهد.

از آنجایی که میزان آب مورد نیاز بدن می تواند بر اساس عوامل مختلف، مانند سن، اندازه، آب و هوا، و سطح فعالیت متغیر باشد، مقدار مورد نیاز شما ممکن است بیشتر یا کمتر از استاندارد توصیه شده هشت لیوان در روز باشد. می توانید برای تشخیص بهتر به شرایط ادرار خود توجه داشته باشید. در صورتی که رنگ ادرار زرد تیره است، به احتمال زیاد باید مصرف آب خود را افزایش دهید. اگر رنگ ادرار زرد کمرنگ یا شفاف است، احتمالا به میزان کافی آب مورد نیاز بدن خود را تامین می کنید.




museum90

شرایط بدن وقتی تنها آب بنوشید

زمانی که برای 30 روز تنها نوشیدنی شما آب باشد، مغز سریعتر واکنش نشان می دهد. از آنجایی که مغز به مقدار بسیار زیادی اکسیژن نیاز دارد تا عملکردی بهینه ارائه کند، و آب یکی از بهترین منابع برای آن محسوب می شود، قدرت مغزی شما تقویت خواهد شد.

بدن انسان - هر سلول، بافت، و اندام - برای بقا و ارائه عملکرد درست به آب وابسته است. آب یک نوع درمان برای بهبود سلامت را ارائه می کند و در حفظ زندگی انسان نقش دارد. مایع حیات به طور قابل توجهی در عملکردهای بدن و حفظ شرایط خوب سلامت تاثیرگذار است.

بدن پس از 30 روز نوشیدن آب

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "لایف هک"، هنگامی که آب به عنوان تنها نوشیدنی اصلی شما مصرف شود، اتفاقات جالب توجهی رخ می دهند. دنبال کردن یک رژیم ویژه آبی برای برخی افراد به راحتی امکانپذیر نیست، اما پیامدهای مثبت آن واقعی هستند. بدون این که تغییری در رژیم غذایی یا روتین ورزشی خود ایجاد کنید، در ادامه با اتفاقاتی است که به واسطه نوشیدن آب برای 30 روز رخ دهند، بیشتر آشنا می شویم.

خلاقیت و عملکرد روانی شما تقویت خواهد شد

زمانی که برای 30 روز تنها نوشیدنی شما آب باشد، مغز سریعتر واکنش نشان می دهد. از آنجایی که مغز به مقدار بسیار زیادی اکسیژن نیاز دارد تا عملکردی بهینه ارائه کند، و آب یکی از بهترین منابع برای آن محسوب می شود، قدرت مغزی شما تقویت خواهد شد. نوشیدن آب به تفکر و تمرکز بهتر کمک می کند. همچنین، این کار شما را مشتاق، باهوش و سریع می سازد. مطالعات نشان داده اند که نوشیدن هشت تا 10 لیوان آب در روز می تواند به بهبود عملکرد شناختی تا 30 درصد منتج شود.

نسبت به همسالان خود با آهنگی کندتر پیر می شوید

نوشیدن آب در کاهش سرعت روند پیری به واسطه تامین آب مورد نیاز پوست نقش دارد. آب پوست شما را مرطوب می کند، و آن را سالم، نرم، درخشان، جوان و بدون چروک نگه می دارد. آب به حفظ بافت عضلانی نیز کمک می کند. برای بهره‌مندی از این فواید باید آب خالص بنوشید.

سیستم ایمنی بدن شما تقویت خواهد شد

یک ضرب المثل اسلواکی می گوید: «آب خالص نخستین و اصلی‌ترین دارو در جهان است.»

این ضرب المثل چندان هم اغراق آمیز نیست! آب به عنوان یک کاتالیزور برای نوسازی کارکردهای بدن عمل می کند. نوشیدن آب به میزان کافی از عملکرد بهینه کبد و کلیه ها پشتیبانی می کند. این اندام ها مواد سمی، مواد زائد و نمک را از بدن دفع می کنند.

نوشیدن آب به میزان کافی خنثی سازی سطوح pH، تقویت سیستم ایمنی در برابر سنگ های کلیه و دیگر بیماری ها، و همچنین کمک به مدیریت درد را موجب می شود.

بدن پس از 30 روز نوشیدن آب

قلب قوی‌تری خواهید داشت

آب به شما در بهره‌مندی از قلبی سالم‌تر کمک می کند. نوشیدن آب به میزان کافی با پیشگیری از افزایش غلظت خون، و کاهش فشار خون خطر حمله قلبی را کاهش می دهد. گفته شده است، نوشیدن یک لیوان آب یک ساعت پیش از خواب از بروز حمله قلبی یا سکته مغزی پیشگیری می کند. نوشیدن آب کار قلب برای ارسال خون اکسیژن‌دار تازه به اندام های دیگر بدن را تسهیل می کند. نتایج یک مطالعه شش ساله که در نشریه American Journal of Epidemiology منتشر شد، نشان داد، افرادی که بیش از پنج لیوان آب در روز مصرف می کردند، نسبت به آنهایی که کمتر از دو لیوان آب در روز می نوشیدند، 41 درصد احتمال کمتری داشت به واسطه سکته قلبی جان خود را از دست بدهند.

استخوان های شما تقویت خواهند شد

آب به بازسازی غضروف های جاذب شوک کمک می کند، از این رو مفاصل می توانند به نرمی حرکت کرده و آسیب های مفصلی ناشی از تنش کاهش یابند. شواهد نشان می دهند که انعطاف پذیری مفصل با مصرف آب به میزان کافی افزایش می یابد.

چربی از دست خواهید داد

هنگامی که به مدت 30 روز تنها نوشیدنی شما آب باشد، بدن سموم و مواد زائد محرک و مضر را از اندام های حیاتی دفع می کند. این شرایط بدن را پاکسازی کرده و به کاهش چربی شکم کمک می کند.

در ابتدا، اگر بدن پیش از سازگاری با افزایش آب مصرفی اقدام به حفظ آن در بدن کند، افزایش وزن می تواند موجب نگرانی شود. با این وجود، به عنوان یک سرکوب کننده اشتها، آب به کمک شما می آید. شما در مدت زمانی کوتاه کالری کمتری مصرف خواهید کرد، وزن از دست خواهید داد، و وزن خود را حفظ می کنید، زیرا آب از سیستم شما خارج می شود، بدن را پاکسازی می کند و گرسنگی را کاهش می دهد.

نوشیدن یک یا دو لیوان آب پیش از یک وعده غذایی می تواند به طور طبیعی احساس سیری را در شما ایجاد کرده و از این رو کمتر غذا بخورید. مصرف آب در فواصل منظم به مدیریت وزن کمک خواهد کرد.

سوخت و ساز شما بهبود خواهد یافت

مطالعات نشان داده اند که نوشیدن آب به طور مداوم در طول روز بدون در نظر گرفتن رژیم غذایی، تحریک سوخت و سازی پویاتر را موجب می شود. نوشیدن 16 اونس (473 میلی لیتر) آب پس از بیدار شدن از خواب در صبح می تواند سوخت و ساز را تا 24 درصد افزایش دهد